6 октября 2011 г.

Пирог с капустой без муки


Фигура это святое!  Но… пирогов всё равно хочется и что делать? Попробуем испечь пирог без муки. Нашинкуем капусту и поставим её тушиться без масла,  добавив специи по вкусу. Пока капуста тушится,  возьмём 4 яйца, отделим белки от желтков и  хорошенько взобьём их в пену, добавив немного  лимонного сока.  Затем выложим в форму готовую капусту, зальём её взбитыми белками и в духовку до готовности. Главное в процессе приготовления не забыть посолить. Начинку можно сделать другую, не обязательно капусту.

Комментариев нет:

Отправить комментарий


копирование только со ссылкой на блог